Školní jídelna

Objednávání stravy přes internet

Jídelníček

Změna jídelníčku vyhrazena.
Veškeré informace o stravování naleznete pod umístěnými jídelníčky.
Věnujte prosím zvýšenou pozornost tabulce doplatkových obědů.
Za každý neodhlášený oběd během nemoci (od 2. dne nemoci) je povinnost doplácet mzdové a režijní náklady v celkové výši 41,- Kč.

Den	Datum	Polévka	1. hlavní jídlo	2. hlavní jídlo	Nápoj
Pondělí	26.5...	S jáhlami	Rajská omáčka, hov./vepř., houskový knedlík	Pórkové flíčky, zel. salát	Čaj, džus, voda kohoutková
Úterý	27.5.	Kukuřičná	Vepřový plátek zapečený se sýrem, brambor, zel. obloha	Rybí filet s bylinkovou omáčkou, brambor, zel. salát	Čaj, voda s citronem, mléko
Středa	28.5	Zeleninová	Kung-pao z vepř. masa, nudle	Španělská cizrna, chléb (cizrna, klobása, suš. rajčata)	Čaj, džus, voda kohoutková
Čtvrtek	29.5.	S ovesnými vločkami	Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, zel. salát	Curry rýže se zeleninou a Tofu, str. sýr, okurka ster.	Čaj, džus, voda kohoutková
Pátek	30.5.	Luštěninová	Vepřová játra na cibulce, dušená rýže	Trhanec s ovocnou omáčkou	Čaj, Caro, voda kohoutková

Pondělí	2.6.	Zeleninová s těstovinou	Selská vepřová pečeně, bramborový knedlík, zelí kysané	Kuřecí roláda, brambor, mrkvový salát	Čaj, mléko, voda
Úterý	3.6.	Boršč	Sekaný přír. řízek na restovaných žampionech, brambor, kompot míchaný	Zeleninové rizoto z bulguru, str. sýr, červená řepa	Čaj, džus, mléko
Středa	4.3.	S pohankou	Maďarské fazole s drůbežím masem, těstoviny	Římské cizrnové bramboráčky, dušený špenát	Čaj, džus, voda
Čtvrtek	5.6.	Luštěninová nezahuštěná	Bratislavské maso – (mrkev, hrášek, květák), brambor, zel. salát	Zapečené těstoviny s tuňákem, zel. salát	Čaj, džus, mléko
Pátek	6.6.	Kedlubnová	Znojemská pečeně, dušená rýže	Jogurtové knedlíky s ovocnou omáčkou a zak. smetanou	Čaj, mléko, voda s citronem

Pondělí	9.6.	S míchanými obilovinami	Debrecínský guláš, těstoviny	Zeleninové placičky se sýrem, brambor, obloha zel.	Čaj, džus, voda
Úterý	10.6.	Rajčatová s těstovinou	Smažený rybí karbanátek, brambor, zel. salát	Fazolové lusky na smetaně, brambor, vejce vařené	Čaj, mléko, voda
Středa	11.6.	Hrachová	Ptáčková omáčka, dušená rýže	Buchty s povidly, Caro	Čaj, džus, voda
Čtvrtek	12.6.	Květáková	Přírodní kuřecí plátek, brambor, dušená mrkev s hráškem	Singapurské nudle, zel. salát	Čaj, mléko, voda s citronem
Pátek	13.6.	Rychlá s vejcem	Čočka na kyselo, vídeňský párek, okurka ster. chléb	Rizoto po srbsku, červená řepa	Čaj, džus, voda

Pondělí	16.6.	Drožďová	Cikánská pečeně, dušená rýže	Smažený zeleninový špíz, brambor, okurkový salát	Čaj, džus, voda
Úterý	17.6.	Mrkvová	Vepřové maso na žampionech, brambor	Zeleninová rýže se šunkou, červená řepa	Čaj, mléko, voda s citronem
Středa	18.6.	S rýží	Kuřecí maso na paprice, houskový knedlík	Letní zeleninový salát – (vejce vař., zelenina), pečivo	Čaj, voda s citronem
Čtvrtek	19.6.	Cizrnový krém	Vepřenky, brambor, zel. obloha	Rybí filet pečený, bramborovo – celerová kaše, salát mrkvový	Čaj, mléko, džus
Pátek	20.6.	S obilovinami	Kovbojské fazole, chléb	Ovesná kaše s rozinkami a jablky	Čaj, mléko, voda s citronem

Pondělí	23.6.	Pórková	Boloňské špagety, str. sýr	Kuřecí stehno po zahradnicku, tarhoňa se zeleninou	Džus, mléko, voda
Úterý	24.6.	Hráškový krém	Smažený květák, brambor, jog. tatarka	Halušky se žampiony a špenátem	Džus, mléko, voda
Středa	25.6.	Se zel. svítkem	Hamburská, vepř. kýta, houskový knedlík	Těstoviny se sýrovou omáčkou a brokolicí	Džus, voda
Čtvrtek	26.6.	S těstovinou	Sekaná pečeně, bramborová kaše, mích. kompot	Bramborové šišky s mákem	Džus, Caro, voda
Pátek	27.6.	Bramborová	Těstovinový salát s kuřecím masem, pečivo	----------	Džus, mléko, voda

Alergeny v potravinách

Od 13. 12. 2014 nabývá účinností novela nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č.1169/2011 ze dne 25. 10. 2011 o poskytování informací spotřebitelům. Toto nařízení přináší stravovacím provozům povinnost informovat strávníky o alergenech obsažených v nabízených pokrmech, včetně nápojů.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník nebo jeho zákonný zástupce hlídat sám.

Seznam základních alergenů je uveden na nástěnce školní jídelny.

Seznam Alergenů

Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 EU

Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, nebo výrobky z nich)
Korýši a výrobky z nich
Vejce a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
Sójové boby (sója) a výrobky z nich
Mléko a výrobky z nich
Skořápkové plody (kokosové ořechy, piniové ořechy, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, mandle, para ořechy, pekanové ořechy, pistácie, makademie) a výrobky z nich
Celer a výrobky z něj
Hořčice a výrobky z ní
Sezamová semínka a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg na kg
Vlčí bob (lupina) a výrobky z nich
Měkkýši

Informace o stravování ve školní jídelně

Stravné lze hradit z jakéhokoliv účtu.
Pokud není stravné zaplaceno, nemá strávník na oběd nárok. Obědy jsou zablokovány až do zaplacení.
Strávník nebo zákonný zástupce žáka je povinen uhradit dlužnou částku.
Při platbě převodem z účtu jsou obědy automaticky přihlášeny již od prvního varného dne v měsíci.
Prázdniny a volné dny pro žáky odhlašujeme automaticky.
Veškeré přeplatky či nedoplatky jsou automaticky převáděny do záloh na stravování na další měsíc (popř. školní rok).
Pokud žák ukončuje na škole vzdělávání, je přeplatek vrácen na účet strávníka.
Konečné přeplatky za školní rok vracíme na účet strávníka během 7/2023.

Způsoby úhrady stravného

Bezhotovostní převod
- Inkaso - ve svém peněžním ústavu je nutné zařídit souhlas k inkasu ve prospěch čísla účtu 159217957/0600 – termín transakce k 22. dni v měsíci.
- Trvalý příkaz - ve svém peněžním ústavu je nutné zařídit trvalý příkaz ve prospěch účtu 159217957/0600 – termín transakce k 24.dni v měsíci.
  - První zálohu u trvalého příkazu zadejte s datem k 24.8.2022, poslední záloha proběhne k 24.5.2023.
  - Při zřizování trvalého příkazu požádejte o přerušení platby na měsíc červen a červenec.
  - Nezapomeňte, prosím, nahlásit číslo účtu do kanceláře ŠJ.
Hotovostní platba
- v kanceláři ŠJ – den předem

Cena stravného

Na základě nařízení č.272/2021 Sb. o školním stravování jsou stanoveny finanční normativy na potraviny. Žáci se dělí do kategorií podle věku, kterého dosáhnou v daném školním roce.

Kalkulace ceny oběda pro žáky jednotlivých stupňů ZŠ

Finanční normativ potravin	Cena
1. stupeň – 7-10 let	25,- Kč
2. stupeň – 11-14 let	30,- Kč
3. stupeň - 15 a více let	34,- Kč

Kalkulace ceny oběda pro cizí strávníky

	Cena
Finanční norma potravin	39,- Kč
Mzdové náklady	34,- Kč
Režijní náklady	18,- Kč
Zisková přirážka	2,- Kč
CELKEM	93,- Kč

Výpočet požadovaných záloh na stravné pro žáky jednotlivých stupňů ZŠ

Stupeň	Výpočet doporučené zálohy na stravné	Doporučená záloha na stravné
1. stupeň	25,- Kč x 23 dní	575,- Kč
2. stupeň	30,- Kč x 23 dní	690,- Kč
3. stupeň	34,- Kč x 23 dní	782,- Kč

Stravování během nemoci

Žák má nárok na dotovanou školní stravu pouze během pobytu ve škole, výjimečně v první den neplánované nepřítomnosti.
Výdej stravy do jídlonosiče se vydává pouze v době od 11.00 – 11.30 hodin.
Žák nemá nárok na dotovanou stravu od 2. dne nemoci. Zákonný zástupce žáka je povinen obědy na další dny nemoci odhlásit.
V opačném případě při neodhlášení oběda od druhého dne nemoci je zákonný zástupce dítěte povinen uhradit k finanční normě potravin také mzdové a režijní náklady.
Za neodhlášenou stravu se neposkytuje finanční náhrada.
Doplatek (mzdové a režijní náklady 41,- Kč) bude přičten ke stravnému v následujícím měsíci.

Kalkulace doplatkového oběda při neodhlášení obědů během nemoci

1. stupeň	Doplatkový oběd
Finanční norma potravin	25,- Kč
Mzdové náklady	34,- Kč
Režijní náklady	18,- Kč
CELKEM	77,- Kč

2. stupeň	Doplatkový oběd
Finanční norma potravin	30,- Kč
Mzdové náklady	34,- Kč
Režijní náklady	18,- Kč
CELKEM	82,- Kč

3. stupeň	Doplatkový oběd
Finanční norma potravin	34,- Kč
Mzdové náklady	34,- Kč
Režijní náklady	18,- Kč
CELKEM	86,- Kč

Pravidla pro výdej oběda žákům školy ve dnech ředitelského volna

Podle vyhlášky č.272/2021 Sb., kterou se mění vyhláška č.107/2005 Sb., o školním stravování, má žák nárok na dotovanou stravu pouze v době výuky ve škole. Ve dnech ředitelského volna a prázdnin lze stravování poskytovat pouze za úhradu plné ceny (tj. včetně režijních nákladů).

Cena za nedotovaný oběd je 93,- Kč.

Registrace nového strávníka

V kanceláři ŠJ dostanete přihlášku ke stravování, bude vám přidělen variabilní symbol, přístupové heslo na volbu stravy přes internet a koupíte pro své dítě bezkontaktní čip v hodnotě 115,- Kč.
Čip je použitelný po celou dobu školní docházky do jídelny bez nutnosti výměny.
Na prodej čipu se vztahuje vratná záloha za podmínky, že čip nebude mechanicky poškozen.
Po ukončení stravování můžete vrátit čip do 2 měsíců.

Odhlašování oběda

Obědy odhlašujeme nejpozději do 7.30 hodin téhož dne.
Možnosti odhlašování:
- telefonicky 388 311 438 nejpozději do 7.30 hodin téhož dne
- prostřednictvím internetu 2 dny dopředu
- prostřednictvím boxu ve školní jídelně 2 dny dopředu
- e-mail jidelna@zlatastezka.cz nejpozději do 7.30 hodin téhož dne

Veškeré změny týkající se stravování je nutné nahlásit neprodleně vedoucí ŠJ, např. ukončení stravování, stěhování, přechod na jinou školu, změna peněžního ústavu apod.